Santa Carolina Reserva Carmenère

Santa Carolina Reserva Carmenère

71,20 kr (nr. CW00701) Rött vin, fylligt Cachapoal Valley, Valle Central, Chile

x

Skriv ut Köp på Systembolaget

Information

Druvsort100% carmenere
Årgång2015
Alkoholhalt14
Storlek750 ml
Förpackning

Detaljer

Antal/kolli12
FörslutningSkruvkork
Syra3,2 g/100 ml
Producent Santa Carolina

Innehållet

SmakbeskrivningSmak av mogna körsbär, vitpeppar och sammetslena tanniner.
Passar tillHeta, kryddiga lamm. och nöträtter.

Om Santa Carolina

I de bördigaste delarna av Central Valley i sydamerikanska Chile hittar man vinhuset Santa Carolina. Här, i hjärtat av vindistriktet har man odlat vin ända sedan 1875 då Luis Pereyra Cotapos började i liten skala och namngav vingården efter sin fru- Carolina. Medelhavsklimatet med milda vintrar och torra, varma somrar ger perfekta förutsättningar för att odla vin.

Om Cachapoal Valley, Valle Central, Chile

Cachapoal Valley är beläget 85 km söder om Santiago och hör till Rapel Valley som i sin tur delas upp i vinodlingsområden. Cachapoal som ligger i de norra delarna är mest känt för sina röda viner och inte minst för sin Carmenére samt välbalanserade blandningar med dominerande Cabernet Sauvignon. Med sin karga jord och ett klimat med stora temperaturväxlingar mellan dag och natt är Cachapoal Valley ursprung för några av Chiles mest berömda premiumviner.