Collevite Falerio Pecorino är ett friskt och ungdomligt vin från Italien, skapat från den smakrika Pecorino-druvan. Detta vin erbjuder en livlig och inbjudande karaktär, perfekt för den som söker fruktiga smaker.
Vinet bjuder på en ungdomlig och fruktig smak med inslag av päron, honungsmelon, persika och citrusskal. Denna fruktiga kombination ger en frisk och uppfriskande upplevelse, medan subtila örter ger en extra dimension och komplexitet till vinets smakprofil.
Det serveras vid 8-10°C och passar perfekt till fiskrätter, kyckling eller friska sallader. Vinet är ett utmärkt val för somriga tillfällen eller en avslappnad middag, och dess fräscha syra gör det till ett behagligt och uppfriskande sällskapsvin.
Skriv ut Köp på SystembolagetDruvsort | 100% Pecorino |
Årgång | 2024 |
Alkoholhalt | 13% |
Storlek | 750 ml |
Förpackning |
Antal/kolli | 6 |
Förslutning | Skruvkork |
Sockerhalt | 0,3 g/100 ml |
Märkningar |
Ekologiskt vin |
Producent | Collevite |
Smakbeskrivning | Ungdomligt , fruktigt och friskt vin med inslag av päron, persika och citrusskal. |
Passar till | Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk eller till kyckling. |
Collevite heter egentligen Cantina della Marca och är ett relativt ungt företag, startat så sent som 2008 av en grupp lokala entrepenörer i Marche. På kort tid har Collevites ekologiska viner blivit mycket populära för sin ursprungskaraktär och renhet.
Collevite producerar vin från provinsen Ascoli Piceno i södra Marche, mestadels på lokala druvor som verdicchio, pecorino, passerina på den vita sidan, medan de röda vinerna görs huvudsakligen på druvorna sangioves och montepulciano, som är de huvudsakliga druvorna i det lokala vint DOC Rosso Piceno.
Precis som så många andra vinerier i Italien gör Collevite inte bara vin, utan också grappa och olivolja, och i Collevites fall även öl!
Italien är inte bara känt för sin rika matkultur – det är också ett av världens mest älskade vinländer. Med en mångfald av druvsorter, klimat och traditioner produceras allt från kraftfulla röda viner till eleganta vita och mousserande viner.
Italienska viner kännetecknas ofta av sin balans, matvänlighet och tydliga koppling till sitt ursprung. Oavsett om det är ett vardagsvin eller en lyxig årgång – italienskt vin bjuder alltid på karaktär, passion och historia i varje glas.