Monterustico Dogliani är en ekologisk dolcetto från Piemonte som bjuder på massor av röd frukt som plommon och bär som körsbär, hallon och björnbär. Viss kryddighet och toner av lakrits kan skönjas i eftersmaken.
“Smaken fyllig och stor, mjuka men strama, tuggiga tanniner som tillsammans med frisk syra drar i underkäken.” –Pär Strömberg, Wine Table
Vinet tog hem Guld i Årets Vinare 2024!
Skriv ut Köp på SystembolagetDruvsort | 100% Dolcetto |
Årgång | 2022 |
Alkoholhalt | 13% |
Storlek | 750 ml |
Förpackning | Lättare glasflaska |
Antal/kolli | 12 |
Förslutning | Skruvkork |
Märkningar |
Ekologisk |
Producent | Monterustico |
Smakbeskrivning | Nyanserad, fruktig smak med inslag mörka körsbär, basilika, skogshallon, blåbär och blodapelsin. |
Passar till | Passar till fläsk- eller lammkött eller till smakrika vegetariska rätter |
Monterustico är en gammal egendom belägen i Dogliani. Sedan några år tillhör gården familjen Vajra som huvudsakligen är verksamma i Barolo. G.D. Vajra är ett familjeägt företag som grundades 1971 och drivs av Aldo och Milena Vajra, samt deras barn Giuseppe, Francesca och Isidoro. Giuseppe är också husets vinmakare. Firman ligger i Piemonte i nordöstra Italien och odlingarna sköts utifrån ekologiska principer.
Piemonte är en region i nordvästra Italien och en av landets största vinregioner. Mer än hälften av dess 70 000 hektar vingårdar har beteckningen DOC. Några kända viner är Barbera, Barolo, Barbaresco och Dolcetto.