Santa Carolina Cellar Selection Cabernet Sauvignon
X
Skriv ut Produktbild Köp på SystembolagetInformation
| Druvsort | 100% cabernet sauvignon |
| Årgång | 2016 |
| Alkoholhalt | 12.5% |
| Storlek | 750 ml |
| Förpackning |
Detaljer
| Antal/kolli | 12 |
| Förslutning | Skruvkork |
| Syra | 4.35 g/100 ml |
| Producent | Santa Carolina |
Innehållet
| Smakbeskrivning | Fruktig smak med inslag av mörka bär med mjuka tanniner. |
| Passar till | Avnjutes som sällskapsvin eller till rätter av kyckling och fläskkött, pastarätter samt till ost. |
Om Santa Carolina
I de bördigaste delarna av Central Valley i sydamerikanska Chile hittar man vinhuset Santa Carolina. Här, i hjärtat av vindistriktet har man odlat vin ända sedan 1875 då Luis Pereyra Cotapos började i liten skala och namngav vingården efter sin fru- Carolina. Medelhavsklimatet med milda vintrar och torra, varma somrar ger perfekta förutsättningar för att odla vin.
Om Valle Central, Chile
Valle Central är Chiles största och mest välkända vinregion, belägen mellan Andernas berg och Stilla havets svalkande vindar. Det solrika klimatet, de stora temperaturskillnaderna mellan dag och natt samt bördiga jordar skapar idealiska förhållanden för vinodling. Här trivs druvor som Cabernet Sauvignon, Merlot och Carmenère – ofta med tydlig fruktighet, mjuka tanniner och god balans.
Tack vare moderna metoder och naturliga odlingsfördelar kan Valle Central erbjuda viner av hög kvalitet till mycket attraktiva priser. Det gör regionen till ett populärt val både för vardagsviner och mer ambitiösa buteljeringar.
